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每天一堂健身课:高碳和高脂肪饮食哪个能提高运动表现?

归档日期:07-01       文本归类:高碳      文章编辑:爱尚语录

  众所周知,人在运动中有三种供能系统:ATP-CP系统,糖酵解系统和氧化能系统。三大供能系统在具体运动过程中并非是相互独立的,而是在不同的运动强度下各自发挥自己的优势,达到统一延续。

  当我们进行高强度的训练时,我们倾向于使用ATP-CP和糖酵解的方式来为身体供能。但持续时间非常短。

  另一方面,在中轻等强度训练之中(延续时间较长),我们往往采用氧化能系统来供能。而在这过程中,起到主力的是脂肪的氧化供能。

  往往的,在力量训练中,碳水摄入不足会导致低水平的运动发挥。解决方法是可以在重量训练前摄入一定的碳水。

  虽然一些研究表明,通过长时间的低碳水饮食下的无氧训练,也能够维持一定的训练水平,很多人称之为“身体适应性”。但毫无疑问,在进行无氧训练时,高碳饮食之下更加有助于运动表现,比如重量训练。

  而在有氧训练这一边,一些研究已经证明了,低碳水/高脂肪饮食能提高身体运用脂肪的能力,在这一饮食方法之下,身体在做高强度运动时,可以燃烧更多的脂肪,从而减缓糖原储备的消耗。(不过在极端情况下,也会导致肌肉消耗)

  但这并不意味着在减脂训练期间,你就必须少吃碳水多吃脂肪,才能减少体脂。你可以通过更有效的燃脂方式来达到自己的目标。(遵守摄入热量消耗热量的减脂公式)

  (这里提一下,往往一些科学的证明,并没有很明确的建议必须要用某种方法才能达到目的,比如吸烟有害健康,但科学家并未明确表明必须让全人类马上毁掉香烟)

  吃什么、不吃什么,应该根据你的体重目标、身体构成以及运动表现和健康目标来安排。在最近的一项研究发现中,已经证明了少吃碳水和少吃脂肪,对减肥的效果都差不多,需要减肥的人群应该按照自己的饮食偏好去选择。同样,对于喜欢不同运动的人来说,想要提高运动表现,多吃哪个少吃哪个还是按照自己需求来吧!

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